„Unsere schwäbische Klassiker"
Freitag 26. Oktober 2018 ab 18.00 Uhr ausgebucht 
Samstag 27. Oktober 2018 ab 18.00 Uhr ausgebucht
Sonntag 28. Oktober 2018 ab 12.00-13.30 Uhr ausgebucht
Donnerstag 06. Dezember 2018 ab 18.00 Uhr ausgebucht 
Freitag 07. Dezember 2018 ab 18.00 Uhr ausgebucht 
Samstag 15. Dezember 2018 ab 18.00 Uhr ausgebucht
Sonntag 16. Dezember 2018 ab 12.00-13.30 Uhr ausgebucht
Sonntag 16. Dezember 2018 ab 17.00 Uhr ausgebucht 

Gruß aus der Küche
selbstgebackenes Holzofenbrot mit Kräuterquark

*****
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten
Spätzle und Salatteller
22,00 €
 
oder
 
Medaillons vom Schweinefilet in Champignonrahmsauce
mit hausgemachten Spätzle und Salatteller
16,90 €
*****
Eine Kugel
selbstgemachtes Eis oder Sorbet
___________________________________________________________
 
Gänsezeit in der Dezberg Stube
Freitag  16. November 2018 um 18.30 Uhr ausgebucht 
Samstag  17. November 2018 um 18.30 Uhr ausgebucht 
 
Gruß aus der Küche
Selbstgebackenes Walnußbrot mit Gänseschmalz
*****
Rinderbrühe mit Grießklösschen
und Gartenkräuter
*****
Gänsebraten aus der Backröhre mit Bratapfel,
Maronen, Rotkohl und Kartoffelknödel
*****
Creme brulèe mit kleinem Obstsalat
Menüpreis pro Person
39,50 €
___________________________________________________________

 

Aus Oma’s Rezeptbuch
Samstag   08. Dezember 2018       ab 18.30 Uhr
Sonntag  09. Dezember 2018 ab 12.00 Uhr – 13.30 Uhr
 
Cappuccino von der Kartoffel-Lauchsuppe
*****
Feldsalat in Vinaigrette mit Kürbiskernöl
knusprigem Speckscheiben und Croutons
******
Schwäbischer Rahmsauerbraten vom Jungbullen
mit glasierten Apfelspalten, Rotkohl und hausgemachte Spätzle
*****
Tagesdessert auf Wunsch
Menüpreis pro Person ohne Dessert
28,-- €
___________________________________________________________

 

Zu allen Veranstaltungen ist eine verbindliche Voranmeldung erforderlich!!

Anmeldungen per:
e-Mail an info@dezberg-stube.de
Telefon: 07134/14360

Kleine Änderungen auf Grund des aktuellen Marktangebots vorbehalten.